terça-feira, setembro 09, 2008

BOLO DE MILHO CREMOSO - LIQUIDIFICADOR


Bolos de liquidificador geralmente são muito práticos, mas esse é fácil demais!
Molhadinho e P-E-R-F-E-I-TO.


* 3 OVOS INTEIROS
* 1 LATA DE MILHO VERDE (ESCORRIDA A ÁGUA)

* 1 LATA DE LEITE CONDENSADO
* 100G. DE COCO RALADO
* 1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
* 1 COLHER DE SOPA DE FERMENTO

BATER TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR POR APROXIMADAMENTE 4 MINUTOS.
DISPOR EM UMA FORMA MÉDIA DE BOLO INGLÊS PREVIAMENTE UNTADA E ENFARINHADA.
ASSAR EM FORNO MÉDIO (180°C/356°F) PREAQUECIDO POR 30 MINUTOS.

# Este bolo fica úmido porque não leva farinha

# Usei 2 formas de bolo inglês descartáveis de tamanho e profundidade médias.