MASSA:
* 2 XÍCARAS DE LEITE
* 3/4 DE XÍCARA DE ÓLEO
* 4 OVOS
* 12 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE TRIGO
* 2 COLHERES DE SOPA DE QUEIJO PARMESÃO RALADO
* 1 COLHER DE CHÁ DE SAL
* 1 COLHER DE CAFÉ DE AÇÚCAR
* 1 COLHER DE CHÁ DE FERMENTO EM PÓ
RECHEIO:
* 150G. DE PEITO DE FRANGO TRITURADO
* 100G. DE CHESTER DEFUMADO TRITURADO
* 100G. DE QUEIJO MINAS TRITURADO
* 1 TOMATE SEM PELE E SEM SEMENTES PICADO
* 1 COLHER DE SOPA DE ORÉGANO
* SAL A GOSTO
BATA TODOS OS INGREDIENTES DA MASSA NO LIQUIDIFICADOR.
COLOQUE A MASSA EM UMA FORMA OU REFRATÁRIO REDONDO ( 25CM X 7CM) DEVIDAMENTE UNTADO E ENFARINHADO.
MISTURE OS INGREDIENTES DO RECHEIO E DISTRIBUA-O SOBRE A MASSA.
LEVE AO FORNO BRANDO (180°C/356°F) PREAQUECIDO POR APROXIMADAMENTE 40 MINUTOS OU ATÉ DOURAR.
# OS FRIOS PODEM SER SUBSTITUÍDOS POR ATUM OU QUALQUER OUTRA OPÇÃO A GOSTO.
