Terça-feira, Outubro 20, 2009

ROCAMBOLE DE MASSA DE PASTEL



Aí vai uma dica para um lanche rápido e gostoso.
Use a criatividade e invente vários recheios diferentes (doces ou salgados).

* UM ROLO DE MASSA DE PASTEL DE 400G.
* MAIONESE, REQUEIJÃO OU CREAM CHEESE PARA UNTAR
* RECHEIO À GOSTO
* 1 GEMA PARA PINCELAR

ABRA A MASSA, PASSE UMA CAMADA DE MAIONESE, REQUEIJÃO OU CREAM CHEESE.
COLOQUE O RECHEIO DE SUA PREFERÊNCIA.
ENROLE TAL QUAL ROCAMBOLE.
FECHE BEM AS PONTAS.
PINCELE O ROCAMBOLE COM A GEMA E LEVE PARA O FORNO BRANDO PREAQUECIDO (180ºC/356Fº) ATÉ QUE DOURE - CERCA DE 25 MINUTOS.