Sanduíches a metro são praticos de serem preparados e ficam lindos na decoração de mesas de festas.
Não há uma receita certas para este tipo de sanduíche. Vale usar a criatividade e ousar nos recheios.
Aí vai a nossa sugestão:
* 1 pão de 1 metro de comprimento
* 200g. de requeijão (usamos catupiry cremoso)
* 150g. de peto de peru defumado
* 150g. de queijo bola
* 150g. de blanquete de peru
* folhas de alface
* rodelas de tomate
* cerejas para decorar
Abra o pão ao meio no sentido do comprimento.
Passe requeijão nas 2 partes.
Dobre as fatias de peito de peru e coloque-as sobre a fatia inferior do pão.
Arrume as folhas de alface e sobre elas coloque o queijo também dobrado.
Sobre o queijo coloque as fatias de blanquete.
Disponha as fatias de tomate e feche o pão.
Prenda o pão com palitos e espete cerejas. Assim seu pão não desmonta e fica lindo!
Sirva cortado.
# Em função do tamanho, o pão foi comprado pronto na padaria.
# Geralmente as padarias que vendem o pão assado também alugam a tábua que serve de apoio para ele.
